最近読んだ本で印象的だったのが、

　　　LEE　LIVING　「料理家たちのキッチン」（集英社）　です。

14人の料理家の方々が、自宅のキッチンを披露しています。
（読んでいると楽しくなる本です）

小さな２帖ほどのキッチン、築３０年のキッチンから
別荘のキッチンまで色んなキッチンが紹介されていますが、

　　共通しているのは、
　　　　　　自然素材が多い！　しかも、キッチンが楽しそう！なことです

実のところ今までは、
写真で掲載されていても
　　　　　　「素敵だけど、実際は無理・・・。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と思っていました。

でも、無添加住宅では、キッチンのカウンタートップは石の天板が標準（！）だし、
　　　　　　　「この写真のままを、お客様の家で実現できる！」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が本の第一印象です。

「たべるの大好き」も担当してくれている
　　　　　　　　　　　　　　　スタッフの箱石さんがHPの自己紹介で、

　　　　　「自分が良いと思うから、人にも良いものを知って欲しい。

　　　　　　自分が勧めたものが、人にも同じように良いと思われると嬉しい。

　　　　　　まずは良いものを知って欲しいので、そのお手伝いをさせてください。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とコメントしています。

う～ん、すばらしい。