小池 祥子
Sachiko Koike
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BLOG
オーダーキッチンの勉強会
2021.10.26
今月オープンした北飯岡モデルハウスで
昨日、社内勉強会を行いました。
ノルドリネアタラーラの堀川さん
現場帰りの若松が
美味しそうでしょう。お肉笑。
調味料もポットも
アイランドキッチンは
ピラフの下ごしらえ。
前夜購入したティファール。
AEG🇩🇪のオーブン。
肉内の温度を測り美味しく仕上げてくれます。
食洗機はミーレ🇩🇪。
サイルストーンとデクトンの
プランニング当初から
この勉強会は
開催を計画していましたが、
やっと行うことできました。
今回のモデルハウスのポイントは
いくつかありますが、
私の中では一つ目はキッチンです。
完全オーダーキッチン
世田谷区用賀にある
ラグジュアリーオーダーキッチンメーカーの
リネアタラーラが
北海道 東北に展開する
ノルドリネアタラーラ。
そのノルドリネアタラーラに
キッチンと一階洗面台を
オーダー致しました。
プランニングは私が行い、
それをベースに機器や
細かい納まりなどを提案して頂き
施工までノルドリネアタラーラが
行います。
製造は旭川の工場で行うそうです。
岩手ではノルドリネアタラーラの
扱いは弊社だけだと思います。
どうせオーダーするなら
オーダーキッチンらしく
素材やビルトイン家電にも
こだわりました。
こだわった理由は
お客様のニーズも
どんどんグレードアップしてきているので、
空間も素材も機能も
自分達が体感して
リアルな言葉でおすすめしたいということ。
オーダーしたキッチンの良さ
ドイツの家電の良さ
機能的で
見栄えも良いキッチンからうまれる
幸福感や
満足度がもたらすものは
生活のワンシーンを豊かにしてくれる
と思っています。
そんな気持ちも
体感しないと得ることができないと
考えました。
それには
馴染みの住設系メーカーキッチンではなく、
住宅雑誌内の邸宅などに納入実績豊富な
リネアタラーラにオーダーしたいと
ずっと思っていました。
昨日はキッチン中心に
素材のこと
機能のこと
使用方法
などを体験型での勉強会としました。
私は肉やその他の
準備がバタバタでしたが。。、(^_^;)
ノルドリネアタラーラの堀川さん実際に調理しながら機器類も
体感します。
II型のキッチン
アイランド部にシンク
それぞれ作業台を広くとりました。
素材①
扉材はイタリア🇮🇹のfenixフェニックス。
現場帰りの若松がキッチンらしくないファッションで
頑張っております。
素材②
天板は「サイルストーン」
クオーツストーンです。
美味しそうでしょう。お肉笑。前日の打ち合わせ後に
スーパー買い出し行きました^^;
調味料もポットも勿論好きなものをチョイス。
アイランドキッチンはみんなでわいわい囲めて作れて
やっぱり良いですね‼️
ピラフの下ごしらえ。IHも機種によって当然操作も違う。
五徳がなくてフラットなのは良いです。
前夜購入したティファール。素材③
壁は不燃材の「デクトン」
セラミックです。
AEG🇩🇪のオーブン。海外のオーブンは電気式だそうです。
肉内の温度を測り美味しく仕上げてくれます。食洗機はミーレ🇩🇪。ご飯粒いっぱいついたまま。
国産食洗機だと考えられません。
サイルストーンとデクトンの輸入元 コセンティーノジャパンの
ファンさんから
素材のレクチャーを
して頂きました。
ライブキッチンとして
またキッチンでイベントできたらと
思います。
